В помощь домохозяйкам

Сегодня перед людьми остро встает проблема постоянной нехватки времени. В частности, его катастрофически не хватает домашним хозяйкам на приготовление пищи своим домочадцам. Моя идея проста, но она позволяет облегчить труд одним и подзаработать другим.

Практически во всех (по крайней мере, во многих) кулинарных рецептах используются очищенные продукты. На их чистку, нарезку, обжарку и т. п. уходит масса времени (как правило, на кухне трудится кто-то один, точнее «одна»). Если вы это все предложите домохозяйкам (и поверьте — многие готовы немного переплатить за полуфабрикаты), я думаю, они будут вспоминать вас добрым словом.

Для организации этого бизнеса достаточно иметь морозильную камеру, острые ножи, разделочные доски и, конечно, желание. Сейчас, когда цены на овощи и фрукты снижаются, можно начинать «заготовки». Успехов!

Чтобы всерьез заняться этим бизнесом, рано или поздно придется организовывать свою кулинарию со всеми вытекающими последствиями (аренда помещения, проверки СЭС, пожарных и т. д.). Но заработать можно, если вы начнете обслуживать своих ближайших родственников, затем знакомых родственников, затем знакомых уже обслуживаемых знакомых…

Я бы начала с использования мясорубки. Кто никогда не крутил мясо в обычной ручной мясорубке — не поймет все прелести и мощности электромясорубки. К вам понесут мясо для приготовления фарша все соседи вашего подъезда, а потом и дома. 1 килограмм мяса мелется за 5 минут. Сколько можно промолоть за 1 час? Все мясо ваших соседей по подъезду!

Автор: Валерия Приходько
E-mail: health_2001@mail.ru